30/9/16

Amanida amb préssec i gorgonzola



 
Ingredients:
Enciam
Préssec
Gorgonzola
Sèsam negre
Sumac
Sal
Oli

Preparació:
Rentem bé l’enciam, l’escorrem i lo tallem a trossos a un plat.
Pelem lo préssec i lo tallem a daus. Tallem a daus també lo gorgonzola i ho repartim per damunt l’enciam.
Al damunt hi posem les llavors de sèsam i lo sumac i amanim al gust.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada