20/4/17

Timbal de col llombarda i tofu





Ingredients:
½ col llombarda
200g tofu al curry
1 ceba morada
Sal
Oli d’auliva
Llavors de ruella

Preparació:
Pelem i tallem la ceba i la col a juliana.
Posem un xorro d’oli al wok i ho saltegem.


Tallem lo tofu a daus i l’afegim al wok. 



Saltegem bé i servim amb llavors de ruella.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada